Chủ Nhật, 15 tháng 9, 2013

Thực đơn giảm béo bụng với khoai lang

Khoai lang chứa nhiều tinh bột nhưng tinh bột trong đó rất ít, chỉ bằng 1/3 cơm và ½ tinh bột trong khoai tây. Ngoài ra, khoai lanh còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng bổ sung cho cơ thể khi phải thực hiện chế độ ăn kiêng. Chỉ cần khoai lang là bạn có thể chế biến thành thuc don giam beo bung cho cả ngày, không hề khó. Bạn hãy thử xem.

 

Súp khoai lang
Nguyên liệu
2 củ khoai lang to + 1 củ hành tây
4 chén nước dùng gà + Nửa chén ngô ngọt tách hạt
Sốt cà chua + Muối, tiêu + Dầu ăn hoặc bơ
Cách làm

-  Hành tây lột vỏ thái nhỏ
Khoai lang chọn loại ngọt và bở, gọt vỏ thái miếng nhỏ.
Đun nóng dầu ăn, phi tỏi và xào hành tây.
Hành chín mềm thì cho khoai vào xào cùng. Nêm chút gia vị cho ngấm
Cho nước dùng gà vào nồi khoai.
Đun sôi và nhỏ lửa để âm ỉ trong 25 phút.
Đun đến khi khoai chín nhừ là được
Đặt một cái chảo nhỏ lên bếp, láng chút dầu ăn rồi cho ngô vào xào, nêm gia vị và một chút sốt cà chua ngô sẽ ngon hơn. Xào ngô khoảng 2 phút là được.
Khi khoai đã chín, vớt ra cho vào máy xay thật nhuyễn
Cho ngô ngọt xào lên trên hoặc ăn kèm với bánh mì.
Thuc don giam beo bung được bắt đầu bằng món súp thì không gì bằng, súp vừa làm bạn nhanh no, mà không chứa chất béo và calo, đây là yếu tố quan trọng để bạn giảm được lượng mỡ thừa ở bụng.
Xương hầm khoai lang nước dừa xiêm
Nguyên liệu
150g sườn non +  1 củ khoai lang +  50g đậu cúc
1 trái dừa xiêm + 1 thìa cà phê muối + 1/3 thìa cà phê hạt nêm
Cách làm

Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn
Khoai lang gọt vỏ, xắt hạt lựu, cho vào nước ngâm cho sạch nhựa. Đậu cúc ngâm nở, bóc bỏ vỏ lụa. Hành ngò rửa sạch, xắt nhuyễn. Dừa chặt lấy nước.
Hầm sườn chung với nước dừa, cho thêm ít nước. Hầm đến khi sườn mềm, cho tiếp đậu cúc, khoai lang, nêm muối, hạt nêm, nấu thật mềm.
Vớt sườn ra, xé nhỏ, bỏ xương, cho trở lại nồi canh. Khi canh sôi lại, cho vào ít hành ngò xắt nhuyễn, nhấc xuống. Món này dùng kèm cơm.
Trà khoai lang
Nguyên liệu
1 chén khoai lang luộc chín + ½ ly sữa
1 muỗng cà phê mật ong + ½ muỗng cà phê bột quế
1 túi trà xanh hoặc một muỗng bột trà xanh
Cách làm

Cho khoai luộc, sữa vào máy xay, xay nhuyễn.
Cho hỗn hợp khoai lang, sữa vào nồi đun với ngọn lửa lớn rồi cho mật ong vào toi khi sôi.
Khi hỗn hợp sôi, rót hỗn hợp ra cốc đã để sẳn một túi trà dạng lọc rồi để như vậy từ 3-4 phút sau đó bỏ túi trà ra, rắc bột quế lên trên mặt.
Béo bụng làm cho bạn thấy lo lắng, chúng không chỉ khiến bạn trông xấu hơn mà còn ảnh hưởng rất nhiều tới sức khỏe. Vì vậy, thuc don giam beo bung này, chúng tôi hi vọng mang lại cho bạn một giải pháp khắc phục nhược điểm hữu hiệu nhất.
Chúc bạn nhiều sức khỏe!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét